安心 & 安全コーヒー栽培の最適地、ブラジルミナス高原で、大切に育てられたコーヒーです。栽培管理が行き届いたシングルエステートコーヒーを2種類、直輸入しています。 その他にも、みなさまの健康を応援する食品や調味料・化粧品などのアイテムを取り扱っております。ぜひ、安心安全で美味しいシングルエステートコーヒーを特別価格でお試しください。 2021年 ゼロ可否(ゼロコーヒー)デビュー! 自分で自分好みの手焙煎ができます。
パライーゾ農園産有機JASコーヒー 農園主 スズキイサオ(日本人)スズキイサオとマリアの夢は、天国のような環境で、理想のコーヒーを育てること。 そして、故郷である日本の人々に味わって欲しいと、毎日一万回を目標に、「ありがとう」とささやき続けています。 昨年6月には、「金スマ」のディレクターである渡辺ヘルムート直道氏の取材を受けた。 また、セアザの市場で「SUZUKI」として売り出しているコーヒーを、ブラジルを訪問された皇太子殿下(当時)がお土産にされた。有機JAS「極」コーヒーは、小農組合でも清算されています。
クリスチャン農園主イバンさんの健康コーヒー農園主のイバン氏はクリスチャンで、祈りながら有機栽培を進めてきた。ブラジルではコーヒー学の大学教授でもあり、牧師の資格もある。 サトウキビの液肥を使用したことで、有機JASコーヒーは名乗れなくなったが、農薬が遣われる前の1960年代のミナス高原コーヒーを再現した。パライーゾ農園のスズキ氏に有機栽培のアドバイスをした。
2018-10-02 / 最終更新日時 : 2018-10-02 asugi infomation 公式サイト移転完了 移転完了のお知らせ http://www3.cty-net.ne.jp/~akiko-s/cafetop.htmより https://hareruya.tokyo/ に移転しました。 元のページにアクセスすると自動転送さ […]
2018-09-26 / 最終更新日時 : 2018-10-03 asugi infomation コーヒーが育つグラデーション コーヒーがどのように育ち、どのように加工され、あのかぐわしさが味わえるのかについて、分かりやすい写真を発見しました。 Coffee’s production journey from pics コーヒーの樹が […]
2018-09-21 / 最終更新日時 : 2018-10-03 asugi イバンさんの健康コーヒー クリスチャン農園主イバンさんについて ジェレジン農園は祝福の山 イバンさんはクリスチャンであり、牧師でもあり、コーヒー学の大学教授でもあります。ジェレジン農園と名付けたのも聖書(申命記11:29)に由来します。ジェレジンという言葉の意味は、「祝福の山」です。 […]
2018-08-22 / 最終更新日時 : 2018-09-06 asugi infomation お気に入りのコーヒーをあなたに! この度、保護された通信環境に移行するために、独自ドメイン「hareruya.tokyo」を取得し、ホームページを引っ越し中です。 表示など、おかしなところがありましたら教えて頂けると有難いです。 有限会社ハレルヤの杉浦で […]